Activlab Reismehl ist ein Backmehl aus Reis als Alternative zu Weizenmehl mit mildem Geschmack.
Es verbindet sich gut mit anderen Mehlen und passt zu Kuchen, Muffins, Brot, Pfannkuchen, Tortillas, Panaden, Desserts, Puddings sowie als Bindemittel für Suppen und Soßen. Für die Alltagsküche und alle, die bewusst backen.
Reismehl – Highlights
Für Kuchen und Brot
Eignet sich für Kuchen, Muffins, Brot und Pfannkuchen.
Zum Binden und Panieren
Verdickt Suppen und Soßen und haftet an Panaden und Tortillas.
Neutral im Geschmack
Mildes Aroma lässt sich gut mit anderen Mehlen mischen.
Reismehl – Daten
Zutat: Reismehl
Geschmack: Mild und neutral
Verwendung: Backen, Desserts, Panaden, Binden von Suppen und Soßen
